酒店运营经理

职位介绍

酒店运营经理

薪金:8千-1万

职位类型:服务业|酒店/宾馆/餐饮/旅游|娱乐/餐饮管理

任职要求:

1.具有酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历。

2.具备8年以上酒店运营管理经验，其中3年以上管理岗位工作经验。

3.熟悉食品安全法律法规和行业标准，具备食品安全管理知识和技能。

4.熟悉酒店运营管理流程和相关法律法规，具备出色的领导力、决策力和执行力。

5.具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力。

6.熟悉市场营销和财务管理知识，具备一定的数据分析能力。

7.具备高度的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。

8.具有良好的英语听说读写能力，能够处理国际客人的需求(优先考虑)。

工作职麦:

1.全面负麦酒店的日常运营管理工作，确保酒店各项业务顺利进行

2.制定并执行酒店年度、季度和月度运营计划，确保酒店经营目标的实现。

3.负责酒店食品安全管理，确保酒店食品采购、储存、加工、销售等环节符合国家和地方的食品安全法律法规和标准，预防食物中毒和其他食品安全事故的发生。

4.监督和管理酒店前台、客房、餐饮、工程、保安等各部门的工作，提升服务质量和工作效率,5.负麦酒店的财务管理，控制成本，优化预算，确保酒店的盈利状况。

6.建立并维护良好的客户关系，处理客户投诉和意见，提升客户满意度和忠诚度。

7.定期分析酒店运营数据，包括入住率、平均房价、餐饮收入等，提出改进措施并跟踪实施效果。

8.负麦酒店的市场营销和推广工作，制定营销策略，提升酒店知名度和市场份额。

9.管理酒店的人力资源，包括招聘、培训、绩效评估和员工关系管理，打造高效团队。

10.确保酒店的安全和卫生工作符合相关法律法规和行业标准，定期进行安全检查和卫生清洁。

11.与业主方、政府部门、供应商等外部合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。

12.处理突发事件和紧急情况，制定应急预案并组织实施

13.推动酒店的服务创新和产品升级，不断提升酒店的竟争力

14.定期向上级领导汇报酒店运营情况，提出改进意见和建议。

15.完成上级领导交办的其他工作任务,